jueves, 30 de enero de 2014

Fruits à l'école

Notre programme "Fruits à l'école" a commencé !!!
Nous allons manger sain: des fruits
Voilà quelques photos

La journée de la paix

Aujour'hui,  nous avons fêté à l'école le jour de la paix. Nous avons inauguré la grande fresque de la paix. C'est la maîtresse Fátima qui l'a créée à l'aide des élèves de l'école.



Nous avons fait aussi la délicieuse soupe de la paix !!! Ummmm...


On a mis la bande de finaliste aux élèves gagneurs dans le concours de comptes de la paix.


Et nos élèves de 4º et 5º ont chanté la belle chanson "Somewhere over the rainbow", qu'ils avaient
appris avec Rodrigo, notre professeur d'anglais.



Ce fut une grande et belle journée dont on se souviendra avec émotion !!!





martes, 28 de enero de 2014

QUÉ ES LA CHANDELEUR?


 Queridos alumnos y alumnas, se acerca el mes de la gran fiesta francesa de la "Chandeleur", prepararos para el banquete que celebraremos en el cole el día 3 de febrero (ya que el día 2, día de La Chandeleur française, es domingo y no tenemos colegio).
Aquí teneis la historia...



A FUEGO LENTO...


El día 2 de febrero se celebra en Francia una tradición culinaria muy popular llamada “Chandeleur”. En realidad la chandeleur era una celebración religiosa que se adaptó (como muchas) a la tradición gastronómica y que está muy viva en el seno de las familias francesas:
¡Es el día de los crepes!
La palabra chandeleur tiene como origen “chandelle”, en español “candela”.

¡Todo un arte!
Hoy en día celebramos la chandeleur invitando amigos o familia.
Una vez preparada la masa de los crepes es tradición cocerlos durante la velada, y cada miembro de la familia tiene que participar cociendo por lo menos 1 crepe, dándole la vuelta con agilidad, haciéndole saltar de la sartén y caer en ella de nuevo sin romperse ni doblarse: ¡todo un arte!
Y numerosos son las crepes que terminan en el suelo o pegados al techo…
Pero lo más importante es tener en la mano libre una moneda de oro. Esta moneda trae suerte, y el oro del día 2 de febrero se supone que protege a la familia de la falta de dinero a lo largo del año.
El día de la chandeleur es uno de los días de fiesta favoritos de los franceses seguido, poco después, por las fiestas de carnaval.

Celebración religiosa para “alejar los demonios de las intemperies”.
Pero en realidad, el origen de la chandeleur es una celebración religiosa, una misa, precisamente el día 2 de febrero, durante la cual la gente llevaba unas cuantas candelas (o velas) para que fueran bendecidas por el cura.
Se guardaban aquellas velas durante el resto del año y se usaban solamente durante las noches de tormenta o de temporal fuerte.
Estas velas benditas protegían los hogares del rayo y servían para “alejar a los demonios de las intemperies”. También se hacían procesiones en los campos y viñedos el día 2 de febrero con candelas en la mano para protegerlos de los desastres climatológicos.
En algunas regiones de montaña se usaban aquellas velas para protegerse de los ataques de los lobos o de los osos, en otras regiones se guardaban para los velatorios fúnebres.

Después de aquellas misas, procesiones u otras celebraciones, las familias se reunían y cenaban frugalmente con buñuelos.
Poco a poco los buñuelos desaparecieron, dejando paso a los crepes más caros y ricos, ya que contienen huevos, leche, harina y azúcar.
De una receta a otra se aumentó el número de variedades y ahora hay muchísimas recetas de crepes saladas o dulces.


Receta:
Masa para crepes(4 personas):
250 g de harina
3 huevos
50g de nata
3 dl de leche entera
4 cucharadas de mantequilla derretida
Una pizca de sal.


Preparación:
Es importante respetar el orden a la hora de mezclar los ingredientes para obtener una masa sin grumos. Integrar todo cuidadosamente y dejar la masa reposar por lo menos 1 hora. Si la masa queda demasiado espesa, añadir un poco de agua.
Esta masa es básica para crepes salados o dulces pero es conveniente, en caso de querer usarla para crepes dulces, añadir 2 cucharadas de azúcar, una cucharada de ron por ejemplo o una cucharada de aguade azahar.

jueves, 16 de enero de 2014

Jeu de cartes

Hola chicas y chicos de 3º, aquí tenéis algunas fotos de nuestro "Jeu de cartes" avec la seño Alaïs et moi. ¡Espero que os gusten!



miércoles, 15 de enero de 2014

Bienvenidos de nuevo a nuestro blog

Queridos alumnos y alumnas, con mucha ilusión retomamos de nuevo nuestro blog francés, en el que podréis encontrar noticias de las actividades que hacemos en el cole, recursos para ayudaros en casa, fotos, y muchas cositas interesantes. ¡Espero que os guste y que os sirva de mucho!
Y, para empezar, aquí os mando unas fotillos de la actividad que hemos hecho hoy en la clase de 3º: "La galette des rois",en la que nuestra Auxiliar de conversación, Alaïs, ha cocinado para toda la clase una riquísima galette des rois y nos ha enseñado la receta francesa y la tradición sobre esta costumbre, diferente a nuestro típico Roscón de reyes.
¡Que las disfrutéis!